Bottéro, Jean
Textes culinaires mésopotamiens Mesopotamian culinary texts /
Jean Bottéro
- Winona Lake, Ind. : Eisenbrauns, 1995
- x, 252 p. : ill. (some color) ; 26 cm.
0931464927 9780931464928
Akkadian language Texts.
Cooking history.
Cooking Iraq.
PJ3921.C66 / .T49 1995